青海贵德•二牛抬杠

ginsburg

在青海省贵德县拉西瓦镇

每年春耕时

都会举行开犁仪式

十里八乡的农牧民们身着盛装

青壮年吆喝着将耕牛赶入田中

把犁具挂到

两头体态健硕、头系哈达的耕牛身上

在“二牛抬杠”拉动下

翻起沉睡一冬的土地

播撒希望的种子

开犁仪式后

还有热闹的彤糕评比环节

制作精美、花色鲜艳的馍馍

藏语称之为“彤糕”

传统方法制作的彤糕

如同精致的艺术品

整齐排列在舞台中央

寓意年年谷粮满仓

日子越过越红火